Degustační kit – Čisté kakaové boby

Detailní popis produktu

30 g kakaové boby Huila

Jemně pražené kakaové boby z kolumbijského regionu Huila s vysokou sladkostí a chuťovým profilem sušeného ovoce. Prošli experimentálním washed procesem.

Složení: jemně upražené kakaové boby

Výživové údaje na 100 g:

Energie : 2000 kj/ 478 kcal

Tuky: 19,6 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 10,4 g

Sacharidy: 63,3 g

z toho cukry: 2,2 g

Vláknina: 0,9 g

Bílkoviny: 12,2g

Sůl: 0,02 g

30 g kakaové boby Meta

Jemně pražené kakaové boby z regionu Meta v Kolumbii, kde stále umíme najít i původní odrůdu kakaa - criollo. Boby v prémiové kvalitě 'fino de aroma' byly ručně sklizeny, fermentovány, vysušeny a jemně upraženy. Jsou určeny k přímé konzumaci. Mají povzbuzující účinky. Vhodné pro vegetariány a vegany, bez aditiv.

Chuťový profil: kakaovo-ořechový, jemné tóny medu, banánů a másla.

Složení: jemně upražené kakaové boby

Výživové údaje na 100 g:

Energie : 2000 kj/ 478 kcal

Tuky: 19,6 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 10,4 g

Sacharidy: 63,3 g

z toho cukry: 2,2 g

Vláknina: 0,9 g

Bílkoviny: 12,2g

Sůl: 0,02 g 

30 g kakaové boby Caquetá

Jemně pražené kakaové boby z regionu Caquetá v Kolumbii, kde stále umíme najít i původní odrůdu kakaa - criollo. Boby v prémiové kvalitě 'fino de aroma' byly ručně sklizeny, fermentovány, vysušeny a jemně upraženy. Jsou určeny k přímé konzumaci. Mají povzbuzující účinky. Vhodné pro vegetariány a vegany, bez aditiv.

Složení: jemně upražené kakaové boby

Výživové údaje na 100 g:

Energie: 2000 kj/ 478 kcal

Tuky:19,6 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 10,4 g

Sacharidy: 63,3 g

z toho cukry: 2,2 g

Vláknina: 0,9 g

Bílkoviny: 12,2g

Sůl: 0,02 g