Panela - sušená šťáva z cukrové třtiny - Kostarika
Detailní popis produktu
BIO Panela Kostarika je přírodní, nerafinované sladidlo vyrobené sušením šťávy z cukrové třtiny. Na rozdíl od rafinovaného cukru nevzniká chemickým zpracováním ani bělením — zachovává si přirozenou barvu, vůni a charakter. Výsledkem je sladidlo s delikátní, ovocno-florální chutí, lehkou texturou a autentickým profilem kostarické cukrové třtiny.
Kostarická panela vyniká svou světlejší barvou, sypnější konzistencí a jemnější, ovocnější sladkostí. Tyto vlastnosti z ní dělají oblíbenou surovinu zejména do pečiva a dezertů — snadno se dávkuje, rovnoměrně se míchá a nechá vyniknout ostatní chutě.
Díky minimálnímu zpracování panela zachovává původní strukturu šťávy z cukrové třtiny namísto izolování čisté sacharózy. Pro ty, kteří hledají přirozenější alternativu k rafinovaným cukrům, je kostarická panela volbou s jemným charakterem a snadným použitím.
Ručne balené s dôrazom v našom zariadení sociálnej integrácie na Slovensku, čím sa vytvárajú zmysluplné pracovné príležitosti pre znevýhodnené osoby.
Chuťový profil & Charakteristika
Kostarická panela nabízí jemnou, delikátní sladkost s ovocnými a florálními tóny. Chuť je lehčí a méně intenzivní než u kolumbijské varianty, se sypnější texturou a světlejší barvou. Méně výrazná karamelová složka — více svěží a čistá.
- Přírodní, nerafinované sladidlo z Kostariky
- Bez aditiv, bez bělení, bez rafinace
- Jemná ovocná a florální vůně
- Světlejší barva, sypnější konzistence, nižší vlhkost
- Organická kvalita — certifikát SK-BIO-003
Složení
BIO nerafinovaná sušená šťáva z cukrové třtiny
Krajina původu
Kostarika
Chuťový profil
Jemná, delikátní sladkost s ovocnými a florálními tóny.
Alergeny
Žádné.
Použití
BIO Panela z Kostariky je všestranná a snadno použitelná. Výborně se hodí všude tam, kde chceš jemnou a snadno dávkovatelnou sladkost:
- Pečení — koláče, sušenky, muffiny
- Dezerty a kaše
- Jogurty, müsli a smoothie bowly
- Slazení čaje, kávy a kakaa
- Vaření — jako jemná náhrada za třtinový nebo hnědý cukr
Výživové hodnoty (na 100 g)
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.



