Zlatá čokoláda Kolumbie
Související produkty
Detailní popis produktu
Pravá bílá čokoláda z regionu Tolimá v Kolumbii, známého množstvím sopečných pohoří, kde stále umíme najít i původní odrůdu kakaa – criollo. Čokoláda ve tvaru peněz obsahuje pouze 3 ingredience: vysoký podíl kakaového másla, sušené mléko v prášku a panelu (nerafinovanou šťávu z cukrové třtiny, plnou vitamínů a minerálů). Penížtečky jsou určeny k přímé konzumaci nebo k přípravě výjimečné bílé horké čokolády. Jelikož se primárně skládá z kakaového másla, je nejen chutná, ale především zdravá a bohatá na minerály a vitamíny. Vhodná pro vegetariány, bez aditiv.
Kakaové máslo použité pro výrobu tohoto produktu pochází výlučně ze sopečného kolumbijského regionu Tolimá, proto tato čokoláda nese přívlastek single origin (pocházející pouze z jediného regionu). Může se pyšnit i přívlastkem single estate (pocházející pouze z jedné plantáže). Čokoláda je ve tvaru (cca 5 g) peněz a je vhodná nejen k přímé konzumaci, ale pro výbornou rozpustnost i do pečení či vaření, k výrobě polév, čokoládových likérů a pod.
Produkt je s láskou balen v integrační balírně pro znevýhodněné a zranitelné lidi na Slovensku.
Použití: Určen pro přímou konzumaci nebo pro přípravu výjimečné bílé horké čokolády.
Složení: kakaové máslo, sušené mléko v prášku, panelu - nerafinovaná šťáva z cukrové třtiny.
Alergeny: mléko (7.)
Výživové údaje na 100g :
Energie : 2600 kJ/621 kcal
Tuky: 40g
z toho nasycené mastné kyseliny: 23g
Sacharidy: 40g
z toho cukry: 33g
Vláknina: 0,9 g
Bílkoviny: 7g
Sůl: 0,7g
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.