Kakaové máslo Peru

Detailní popis produktu

Kakaové máslo v BIO kvalitě vyrobené z kakaových bobů prémiové kvality 'fino de aroma' z regionu Amazonas v Peru, kde stále umíme najít i původní odrůdu kakaa - criollo. Region Amazonas je známý svou biodiverzitou, která se projevuje také v samotné kvalitě kakaa. Máslo je bez jakýchkoli konzervantů, chemických přísad či aditiv a každého dostane svým autentickým intenzivním aroma. Vhodné pro vegetariány a vegany, bez aditiv.

Kakaové máslo z kakaových bobů v prémiové kvalitě 'fino de aroma' pochází výlučně ze sopečného kolumbijského regionu Tolimá, proto nese přívlastek single origin (pocházející pouze z jediného regionu). Může se pyšnit i přívlastkem single estate (pocházející pouze z jedné plantáže). Právě v kakaovém másle jsou obsaženy všechny zdraví prospěšné minerály – zejména hořčík, vápník, draslík a železo a vitamíny – především A, B1, B2, B3, C a E. Je vhodné nejen pro přípravu různých tinktur a pro kosmetické účely, ale pro velmi dobrou rozpustnost a intenzivní čokoládové aroma také na pečení či vaření, na výrobu polév a podobně.

Produkt je s láskou balen v integrační balírně pro znevýhodněné a zranitelné lidi na Slovensku.

Použití: Je vhodné nejen pro přípravu různých tinktur a pro kosmetické účely, ale pro velmi dobrou rozpustnost a intenzivní čokoládové aroma také pro pečení či vaření, pro výrobu polév a podobně.

Složení: 100% čisté kakaové máslo

Výživové údaje na 100g/ Nutrition facts to 100g:

Energie/Energy : 3697 kj /884 kcal

Tuky/Fat: 100 g

z toho nasycené mastné kyseliny/Saturated Fat: 60 g

Sacharidy/Carbohydrates: 0 g

z toho cukry/sugar: 0 g

Vláknina/Fibre 0 g

Bílkoviny/Proteins: 0 g

Sůl/Salt: 0 g